Kamelenmelkerij Smits is de enige Kamelenmelkerij in Europa.
Altijd al meer willen weten over het leven van een kameel?
Over het ontstaan van de kamelenmelkerij?
Over de smaak van kamelenmelk?
Dan is dit je kans!
Sinds kort worden er verschillende excursies georganiseerd op de melkerij!
Leuk en leerzaam voor jong en oud!
Volgens de Voedsel en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) is kamelenmelk een van de gezondste dierlijke melksoorten. De FAO stimuleert dan ook de productie van kamelenmelk. Kamelenmelk bevat, evenals moedermelk, geen beta-lactoglobuline. Beta-lactoglobuline zit wel in koemelk en is een belangrijke oorzaak van koemelkallergie. Bij mensen met koemelkallergie werden tot nu toe geen allergische reacties gevonden na drinken van kamelenmelk. Verder helpen de bestanddelen in kamelenmelk het immuunsysteem op peil te houden.